Jardinier-botaniste pendant plus de 10 ans et spécialisé en ethnobotanique, je vous apprends à reconnaître et à utiliser certaines de nos plantes locales.

Effectivement, depuis le néolithique, la connaissance des plantes environnantes était une base commune indispensable à nos ancètres, que ce soit pour se nourrir, se soigner, s'habiller ou s'abriter. 

Beaucoup peuvent être mangées en salade, soupe, pesto ou potée, certaines ont des utilisations médicinales simples et efficaces.

Durant ces sorties, vous apprendrez:
      -> les règles du cueilleur pour la préservation des plantes dans leur milieu
      -> quelques bases de botanique essentielles pour déterminer et reconnaître à coup sûr certaines plantes locales utiles
      -> les différents outils de référence en botanique, pour continuer d'apprendre en autonomie